Muffins Ultra Moelleux au Yogourt Grec et Framboises

Ingredients

• 12 tasse farine(240g)
• 21 cuillère à soupe poudre à pâte(14g)
• 30.5 cuillère à café bicarbonate de soude(3g)
• 41 pincée sel(1g)
• 50.5 tasse beurre fondu(115g)
• 60.25 tasse huile végétale(60g)
• 70.5 tasse sucre(100g)
• 81 tasse yogourt grec(245g)
• 91 tasse framboises congelées(150g)

Instructions

1. 1Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
3. 3Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, l'huile, le sucre et le yogourt grec.
4. 4Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez délicatement.
5. 5Ajoutez les framboises congelées et mélangez légèrement.
6. 6Répartissez la pâte dans des moules à muffins.
7. 7Faites cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.