Kräuterquark

Ingredients

• 1250 g Quark(250g)
• 22 Esslöffel Milch oder Mineralwasser(30g)
• 32 Esslöffel frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie)(12g)
• 41.5 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten(30g)
• 50.5 Teelöffel Salz(3g)
• 60.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 71 Knoblauchzehe, gerieben(5g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
2. 2Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. 3Kräuterquark zum Kloßschmarrn servieren.