Postre tiramisú de Oreo

Ingredients

• 120 Galletas Oreo(230g)
• 21 taza Queso mascarpone(240g)
• 31 taza Crema para batir(240g)
• 40.25 taza Azúcar(50g)
• 50.5 taza Café preparado(120g)
• 61 cucharadita Extracto de vainilla(5g)

Instructions

1. 1Preparar el café y dejar enfriar.
2. 2Batir la crema para batir hasta que esté firme.
3. 3Mezclar el queso mascarpone, azúcar y extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
4. 4Incorporar la crema batida a la mezcla de mascarpone con movimientos envolventes.
5. 5Remojar las galletas Oreo en el café preparado rápidamente.
6. 6Colocar una capa de galletas Oreo remojadas en el fondo de un recipiente.
7. 7Cubrir con una capa de la mezcla de mascarpone.
8. 8Repetir las capas hasta terminar los ingredientes.
9. 9Refrigerar el postre por al menos 4 horas antes de servir.