Ingredients
- 18 tortilla de maïs(320g)
- 22 tasse fromage râpé(200g)
- 3400 g viande hachée(400g)
- 41 oignon(100g)
- 52 cuillère à soupe mélange d'épices pour tacos(16g)
- 61 cuillère à soupe huile végétale(10g)
- 70.5 tasse salsa(120g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 200°C.
- 2Émincer l'oignon.
- 3Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- 5Incorporer le mélange d'épices pour tacos et bien mélanger.
- 6Répartir la viande sur les tortillas de maïs, ajouter un peu de salsa et parsemer de fromage râpé.
- 7Rouler ou plier les tortillas et les disposer dans un plat allant au four.
- 8Parsemer le reste de fromage râpé sur le dessus.
- 9Enfourner pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- 10Servir chaud.