Chips aux blancs d'œufs

Ingredients

• 13 blanc d'œuf(90g)
• 230 gramme mozzarella allégée râpée(30g)
• 31 cuillère à café épices au choix(2g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
2. 2Battre les blancs d'œufs en neige souple.
3. 3Ajouter les épices de votre choix et mélanger délicatement.
4. 4Répartir la préparation dans des moules à muffins ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. 5Parsemer de mozzarella allégée râpée sur le dessus.
6. 6Enfourner pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les chips soient bien dorées et croustillantes.
7. 7Laisser refroidir avant de déguster.