Sirop pour kalb el louz

Ingredients

• 12 verre à thé sucre(200g)
• 24 verre à thé eau(400g)
• 30.25 citron(15g)
• 41 bouchon eau de fleur d'oranger(5g)

Instructions

1. 1Dans une casserole, verser 4 verres à thé d'eau et 2 verres à thé de sucre.
2. 2Ajouter un petit morceau de citron.
3. 3Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 15 minutes jusqu'à obtenir un sirop léger.
4. 4Hors du feu, ajouter un bouchon d'eau de fleur d'oranger.
5. 5Laisser tiédir avant d'utiliser sur le kalb el louz.