Mug cake cuor di fondente e nocciole

Ingredients

• 130 g farina d’avena(30g)
• 225 g latte scremato(25g)
• 350 g banana matura schiacciata(50g)
• 4100 g yogurt greco 0%(100g)
• 515 g cioccolato fondente 85%(15g)
• 65 g granella di nocciole(5g)

Instructions

1. 1Mescola la farina d’avena, la banana schiacciata, lo yogurt greco e il latte scremato fino a ottenere un composto omogeneo.
2. 2Versa tre quarti dell’impasto in una tazza o stampino adatto alla friggitrice ad aria.
3. 3Aggiungi al centro il cioccolato fondente e la granella di nocciole.
4. 4Copri con il restante impasto.
5. 5Cuoci in friggitrice ad aria a 170°C per 14 minuti oppure in microonde a 800 W per 2-2,5 minuti.
6. 6Lascia riposare 1 minuto prima di gustare.