Torta de Sorvete com Biscoito de Chocolate

Torta de Sorvete com Biscoito de Chocolate

8 servings
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420
Calories
5g
Protein
50g
Carbs
22g
Fat

Ingredients

  • 14 colher de sopa manteiga(56g)
  • 2200 g biscoito de chocolate(200g)
  • 31 litro sorvete de creme(500g)
  • 4100 g chantilly(100g)

Instructions

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. 2Coloque a manteiga em uma tigela e leve ao micro-ondas até derreter completamente.
  3. 3Coloque papel manteiga em uma superfície e distribua os biscoitos de chocolate por cima.
  4. 4Cubra os biscoitos com mais papel manteiga e use um rolo de massa para triturá-los até ficarem em pedaços pequenos.
  5. 5Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida em uma tigela. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
  6. 6Espalhe a massa uniformemente no fundo de uma forma, pressionando com as mãos.
  7. 7Leve ao forno por 8 minutos a 180 graus Celsius.
  8. 8Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  9. 9Espalhe o sorvete de creme amolecido sobre a base já fria.
  10. 10Leve ao freezer por pelo menos 2 horas, até firmar.
  11. 11Se desejar, decore com chantilly antes de servir.