Protein-Pudding

Ingredients

• 11 Liter Milch (1,5 %)(1000g)
• 21.5 Päckchen Vanillepuddingpulver(60g)
• 340 g Vanille-Proteinpulver(40g)
• 4250 g Magerquark(250g)
• 52 Esslöffel Süße nach Geschmack(24g)

Instructions

1. 1Puddingpulver mit der Milch nach Packungsanleitung kochen.
2. 2Kurz abkühlen lassen.
3. 3Dann Proteinpulver und Magerquark unterrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. 4Auf vier Portionen aufteilen und nach Belieben mit Obst oder Zimt toppen.