Muffins cœur coulant au Nutella à la friteuse à air

Ingredients

• 11.5 tasse farine(180g)
• 20.75 tasse sucre(150g)
• 32 cuillère à café levure chimique(8g)
• 42 œufs(100g)
• 50.5 tasse lait(120g)
• 60.25 tasse beurre fondu(60g)
• 70.5 tasse Nutella(150g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
2. 2Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. 3Remplir à moitié des moules à muffins avec la pâte.
4. 4Déposer une cuillère de Nutella au centre de chaque muffin.
5. 5Recouvrir avec le reste de la pâte.
6. 6Cuire dans la friteuse à air à 180°C pendant 12 à 15 minutes.
7. 7Laisser tiédir avant de démouler et déguster.