Amlou – Pâte à tartiner marocaine healthy

Ingredients

• 1250 g amandes torréfiées(250g)
• 235 g huile d'argan alimentaire(35g)
• 31.5 cuillère à soupe miel liquide(32g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Étaler les amandes crues sur une plaque et les faire torréfier au four pendant 10 à 15 minutes.
3. 3Laisser tiédir les amandes torréfiées.
4. 4Mixer longuement les amandes jusqu'à obtenir une pâte lisse et légèrement liquide.
5. 5Ajouter l'huile d'argan alimentaire et mixer de nouveau pour bien incorporer.
6. 6Ajouter le miel liquide et mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
7. 7Verser la pâte à tartiner dans un pot propre et conserver à température ambiante ou au réfrigérateur.