Grilled Cheese et Soupe Rapide

Ingredients

• 12 tranche pain de campagne(80g)
• 21 cuillère à soupe moutarde(15g)
• 32 tranche mozzarella(40g)
• 43 champignons(60g)
• 51 tranche jambon(30g)
• 630 g comté râpé(30g)
• 71 cuillère à soupe beurre(15g)
• 81 cuillère à café persil ciselé(2g)
• 9250 ml soupe (au choix)(250g)

Instructions

1. 1Tartiner une tranche de pain de campagne de moutarde.
2. 2Déposer une tranche de mozzarella, les champignons émincés, le jambon et parsemer de comté râpé.
3. 3Refermer avec la deuxième tranche de pain.
4. 4Beurrer légèrement l'extérieur du sandwich.
5. 5Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur ou à la poêle jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et le fromage fondu.
6. 6Râper un peu de comté supplémentaire sur le dessus et parsemer de persil ciselé.
7. 7Servir chaud avec un bol de soupe ou une salade.