Poulet au beurre

Ingredients

• 1500 g Poulet(500g)
• 23 cuillère à soupe Beurre(42g)
• 30.5 tasse Crème(120g)
• 41 tasse Tomates en purée(240g)
• 53 gousse Ail(15g)
• 61 cuillère à soupe Gingembre(15g)
• 71 cuillère à soupe Garam masala(8g)
• 81 cuillère à café Cumin(2g)
• 91 cuillère à café Paprika(2g)
• 101 cuillère à café Sel(5g)
• 110.5 cuillère à café Poivre(2g)

Instructions

1. 1Couper le poulet en morceaux.
2. 2Faire mariner le poulet avec le gingembre, l'ail, le garam masala, le cumin, le paprika, le sel et le poivre pendant 30 minutes.
3. 3Faire fondre le beurre dans une poêle.
4. 4Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
5. 5Ajouter la purée de tomates et laisser mijoter 10 minutes.
6. 6Ajouter la crème et cuire encore 5 minutes.
7. 7Servir chaud avec du naan.