Palitos de pollo saludables en freidora de aire

Ingredients

• 11 kilogramo pechuga de pollo(1000g)
• 21 cucharadita sal(5g)
• 31 cucharadita ajo en polvo(3g)
• 41 cucharadita orégano(1g)
• 51 cucharadita pimentón(2g)
• 6100 gramo pan rallado(100g)
• 7100 gramo queso rallado(100g)

Instructions

1. 1Picar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
2. 2Añadir la sal, el ajo en polvo, el orégano y el pimentón. Puedes agregar otras especias al gusto.
3. 3Agregar el pan rallado y el queso rallado.
4. 4Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.
5. 5Colocar la masa entre dos papeles de horno y aplastar con un rodillo hasta que quede fina y rectangular.
6. 6Cortar la masa en tiras para formar los palitos de pollo.
7. 7Colocar las tiras en el congelador durante una hora.
8. 8Precalentar la freidora de aire a 195 grados Celsius.
9. 9Cocinar los palitos de pollo en la freidora de aire durante 15 minutos.
10. 10Servir caliente. También se pueden hornear si se prefiere.