Jambalaya au Cookeo

Ingredients

• 11 oignon(100g)
• 2300 g poulet(300g)
• 31 cuillère à soupe huile(10g)
• 4200 g riz(200g)
• 5100 g chorizo(100g)
• 61 poivron(120g)
• 7200 g tomates concassées(200g)
• 81 cuillère à soupe fond de volaille(12g)
• 91 cuillère à café paprika(2g)
• 100.5 cuillère à café safran(1g)
• 110.5 cuillère à café sel(3g)
• 120.5 cuillère à café poivre(2g)
• 1330 g parmesan(30g)

Instructions

1. 1Faire revenir l'oignon et le poulet dans l'huile dans le Cookeo.
2. 2Ajouter le riz, le chorizo, le poivron, les tomates concassées et le fond de volaille.
3. 3Ajouter le paprika, le safran, le sel et le poivre.
4. 4Mélanger et cuire pendant 6 minutes dans le Cookeo.
5. 5Ajouter le parmesan, mélanger et servir chaud.