Patatas Horneadas Caseras

Ingredients

• 12 patata cocida(300g)
• 22 cucharada aceite de oliva virgen extra(27g)
• 31 cucharadita especias (pimienta, paprika, romero)(3g)

Instructions

1. 1Cocer las patatas en agua hasta que estén tiernas.
2. 2Enfriar las patatas cocidas en la nevera para aumentar el almidón resistente.
3. 3Triturar las patatas cocidas y mezclar con el aceite de oliva virgen extra y las especias hasta obtener una masa cremosa.
4. 4Colocar la mezcla en una manga pastelera y dar forma sobre una bandeja para horno.
5. 5Hornear a 200°C hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 20-25 minutos.
6. 6Servir y disfrutar como acompañamiento saludable.