Sauce mayonnaise à l'ail

Ingredients

• 14 cuillère à soupe mayonnaise(60g)
• 21 gousse ail(4g)
• 31 piment vert(10g)
• 41 cuillère à soupe persil chinois(4g)
• 51 oignon vert(15g)
• 60.5 cuillère à café épices(1g)
• 71 cuillère à soupe sauce samouraï(15g)
• 81 cuillère à soupe sauce algérienne(15g)

Instructions

1. 1Écraser l'ail et le piment vert.
2. 2Hacher le persil chinois et l'oignon vert.
3. 3Mélanger la mayonnaise avec l'ail, le piment vert, le persil chinois, l'oignon vert, les épices, la sauce samouraï et la sauce algérienne.
4. 4Servir frais avec les saucisses panées.