Pane veloce senza lievito

Pane veloce senza lievito

6 servings
Open source
900
Calories
25g
Protein
190g
Carbs
2g
Fat

Ingredients

  • 1250 ml acqua(250g)
  • 2350 g farina(350g)
  • 31 cucchiaino bicarbonato(5g)
  • 41 cucchiaino sale(5g)

Instructions

  1. 1In una ciotola, mescola la farina con il bicarbonato e il sale.
  2. 2Aggiungi l'acqua poco alla volta e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3Forma un filoncino o dei paninetti con l'impasto.
  4. 4Disponi su una teglia rivestita di carta forno.
  5. 5Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 25-30 minuti, fino a doratura.
  6. 6Lascia raffreddare prima di servire.