Sushi facile nella scatola delle uova

Ingredients

• 11 tazza riso(180g)
• 2100 g salmone affumicato(100g)
• 30.5 avocado(75g)
• 450 g Philadelphia protein(50g)
• 51 cucchiaio semi di sesamo(9g)
• 61 cucchiaio salsa di soia(15g)

Instructions

1. 1Cuoci il riso in acqua bollente fino a quando è tenero, poi scolalo e lascialo raffreddare completamente.
2. 2Taglia le parti centrali che sporgono dalla scatola delle uova e rivestila bene con la pellicola trasparente, facendola aderire fino al fondo.
3. 3Metti una fettina di salmone affumicato in ogni spazio della scatola.
4. 4Aggiungi pezzetti di avocado e Philadelphia sopra il salmone.
5. 5Copri con il riso pressando bene con il dorso di un cucchiaio per compattare.
6. 6Chiudi con la pellicola e lascia riposare in frigorifero per circa un’ora.
7. 7Rovescia il sushi su un piatto, togli la pellicola e completa con semi di sesamo.
8. 8Servi con salsa di soia a piacere.