Glace à la pistache protéinée

Ingredients

• 10.5 tasse pistaches(70g)
• 21 tasse fromage cottage(225g)
• 32 cuillère à soupe miel(42g)
• 40.5 tasse lait d'amande(120g)
• 51 cuillère à café extrait de vanille(5g)

Instructions

1. 1Mettre les pistaches, le fromage cottage, le miel, le lait d'amande et l'extrait de vanille dans un blender.
2. 2Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. 3Verser le mélange dans un récipient adapté au congélateur.
4. 4Congeler pendant 3 à 4 heures, en remuant toutes les heures pour éviter la formation de cristaux.
5. 5Sortir du congélateur, laisser reposer quelques minutes, puis servir.