Molly Cake pour Bento Cake

Ingredients

• 11 tasse farine(120g)
• 20.75 tasse sucre(150g)
• 32 œufs(100g)
• 40.5 tasse crème liquide entière(120g)
• 51 cuillère à café levure chimique(5g)
• 61 cuillère à café extrait de vanille(5g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. 3Ajouter la farine et la levure chimique, bien mélanger.
4. 4Incorporer l'extrait de vanille.
5. 5Monter la crème liquide en chantilly ferme.
6. 6Incorporer délicatement la crème fouettée à la pâte.
7. 7Verser la pâte dans un moule à bento cake beurré et fariné.
8. 8Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
9. 9Laisser refroidir avant de démouler et décorer selon vos envies.