Batch Cooking de la Flemme

Ingredients

• 11 cuisse de poulet(180g)
• 20.5 tasse semoule(90g)
• 3250 ml bouillon de légumes(250g)
• 4150 g légumes du soleil surgelés(150g)
• 52 cuillère à soupe pesto rosso(30g)
• 61 cuillère à soupe herbes fraîches(2g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180°C.
2. 2Dans un plat, dépose la semoule, le bouillon de légumes, les légumes du soleil surgelés et 1 cuillère à soupe de pesto rosso. Mélange bien.
3. 3Badigeonne la cuisse de poulet avec 1 cuillère à soupe de pesto rosso et pose-la sur le dessus du mélange.
4. 4Couvre le plat avec de l'aluminium et enfourne pendant 25 minutes à 180°C.
5. 5Sors le plat du four, retire la semoule et les légumes, puis remets la cuisse de poulet seule au four sans aluminium pendant 25 minutes pour faire dorer la peau.
6. 6Sers la semoule et les légumes avec la cuisse de poulet. Ajoute un peu d’herbes fraîches sur le dessus avant de servir.