2Dans un bol, mélanger l'œuf, le yaourt grec, la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, la cannelle, l'extrait de vanille et le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3Verser la pâte dans un petit moule ou un ramequin graissé.
4Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le brownie soit ferme mais encore moelleux au centre.