Feuilletés fromage et thon

Ingredients

• 11 pâte feuilletée(230g)
• 21 thon égoutté (boîte)(140g)
• 3100 g fromage à tartiner(100g)
• 450 g fromage râpé mozzarella(50g)
• 51 œuf(50g)
• 61 cuillère à soupe lait(15g)
• 71 cuillère à café thym(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Étaler la pâte feuilletée et la couper en carrés.
3. 3Déposer un peu de fromage à tartiner sur chaque carré, puis ajouter le thon égoutté.
4. 4Parsemer de fromage râpé mozzarella et de thym.
5. 5Refermer les feuilletés en making des petits chaussons ou des carrés.
6. 6Battre l'œuf avec le lait et badigeonner les feuilletés avec ce mélange (facultatif).
7. 7Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.