Muffins Sains au Chocolat

Ingredients

• 12 banane mûre(240g)
• 22 cuillère à soupe miel(40g)
• 32 œuf(100g)
• 4100 g flocons d'avoine(100g)
• 5100 g fromage blanc(100g)
• 60.5 sachet levure chimique(5g)
• 78 carré de chocolat(40g)

Instructions

1. 1Écrasez les bananes mûres pour en faire une purée.
2. 2Ajoutez le miel et mélangez bien.
3. 3Incorporez les œufs et mélangez jusqu'à homogénéité.
4. 4Ajoutez les flocons d'avoine, fromage blanc, et levure chimique; mélangez bien.
5. 5Versez la préparation dans un moule à muffins.
6. 6Ajoutez un carré de chocolat au centre de chaque muffin.
7. 7Enfournez à 180 degrés pendant 25 minutes.
8. 8Laissez refroidir avant de démouler.