Salade César au poulet croustillant
Ingredients
- 12 pièce blanc de poulet(300g)
- 21 tête laitue romaine(250g)
- 31 tasse croûtons(50g)
- 40.5 tasse parmesan râpé(40g)
- 50.25 tasse sauce César(60g)
- 62 cuillère à soupe huile d'olive(28g)
- 70.5 tasse chapelure(60g)
- 80.5 cuillère à café sel(3g)
- 90.25 cuillère à café poivre(1g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 200°C.
- 2Couper les blancs de poulet en lanières.
- 3Enrober le poulet avec l'huile d'olive, la chapelure, le sel et le poivre.
- 4Disposer le poulet sur une plaque et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- 5Laver et couper la laitue romaine.
- 6Dans un grand saladier, mélanger la laitue, les croûtons et le parmesan râpé.
- 7Ajouter le poulet croustillant sur la salade.
- 8Verser la sauce César et mélanger délicatement.
- 9Servir immédiatement.