Caldo capón

Ingredients

• 14 taza caldo de verduras(960g)
• 22 pan bolillo(120g)
• 32 huevo(100g)
• 4100 g queso fresco(100g)
• 50.25 taza cilantro(5g)
• 61 cucharadita sal(6g)

Instructions

1. 1Calienta el caldo de verduras.
2. 2Corta el pan en rebanadas y colócalo en platos hondos.
3. 3Bate los huevos y agrégalos al caldo caliente, cocina 2 minutos.
4. 4Sirve el caldo sobre el pan.
5. 5Agrega queso fresco y cilantro al gusto.