Ingredients
- 12 cuillère à soupe huile de sésame(28g)
- 21 cuillère à soupe sauce soja sucrée(15g)
- 31 cuillère à soupe vinaigre de riz(15g)
- 42 goutte ail(2g)
- 51 cuillère à soupe miel(21g)
- 60.5 cuillère à café sel(3g)
- 70.25 cuillère à café poivre(1g)
- 80.5 cuillère à café paprika(1g)
- 9200 g saumon(200g)
- 100.5 avocat(75g)
- 111 cuillère à soupe jus de citron(15g)
- 12150 g riz cuit(150g)
Instructions
- 1Dans un bol, mélanger l'huile de sésame, la sauce soja sucrée, le vinaigre de riz, l'ail, le miel, le sel, le poivre et le paprika.
- 2Déposer le saumon dans la marinade et bien l'enrober. Laisser mariner pendant 15 minutes.
- 3Préchauffer l'Airfryer à 190 degrés Celsius.
- 4Cuire le saumon dans l'Airfryer pendant 15 minutes.
- 5Pendant ce temps, préparer le riz cuit et couper l'avocat en tranches.
- 6Badigeonner le saumon avec le reste de la sauce après cuisson.
- 7Dresser l'assiette avec le riz, le saumon, l'avocat et arroser de jus de citron.