2250 g queso fresco batido o yogur griego Light(250g)
3450 ml café solo o americano(450g)
42 cucharadita endulzante sin calorías (sacarina)(8g)
51 scoop proteína de chocolate de colágeno(30g)
62 cucharada sirope sin calorías (topping)(30g)
Instructions
1Remoja las láminas de gelatina neutra en agua durante 5 minutos.
2En un bol, mezcla el queso fresco batido o yogur griego Light, el café solo, el endulzante sin calorías y la proteína de chocolate de colágeno hasta integrar bien.
3Calienta una taza de agua y disuelve la gelatina remojada en ella, mezclando bien.
4Agrega la gelatina disuelta a la mezcla del bol y vuelve a integrar completamente.
5Vierte la mezcla en un molde y lleva a la nevera durante al menos 3 horas.
6Desmolda la tarta y decora con sirope sin calorías antes de servir.