Pasta con tonno e ricotta light

Ingredients

• 180 g pasta(80g)
• 21 scatoletta tonno in scatola(80g)
• 3150 g ricotta light(150g)
• 41 scorza di limone(2g)
• 51 pizzico sale(1g)
• 61 pizzico pepe(1g)

Instructions

1. 1Porta a ebollizione una pentola di acqua, aggiungi il sale e cuoci la pasta.
2. 2Mentre la pasta cuoce, prepara il condimento mescolando il tonno sgocciolato, la ricotta, la scorza di limone grattugiata e il pepe. Aggiusta di sale se necessario.
3. 3Scola la pasta al dente, tenendo da parte un po' di acqua di cottura.
4. 4Unisci la pasta al condimento e aggiungi un goccio di acqua di cottura per ottenere la cremosità desiderata.
5. 5Servi subito.