Tarta de Pollo, Panceta y Queso Sardo

Ingredients

• 11 masa para tarta(120g)
• 21 unidad huevo(50g)
• 330 g queso crema(30g)
• 430 g queso sardo(30g)
• 560 g pollo salteado(60g)
• 630 g panceta ahumada salteada(30g)
• 720 g verdeo(20g)
• 81 cucharadita sal(5g)
• 90.5 cucharadita pimienta(1g)

Instructions

1. 1Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. 2Mezclar el huevo, queso crema, queso sardo, pollo salteado, panceta ahumada y verdeo.
3. 3Salpimentar al gusto.
4. 4Colocar la masa en un molde de 18 cm.
5. 5Rellenar con la mezcla.
6. 6Hornear durante 25-30 minutos hasta dorar.
7. 7Dejar enfriar antes de desmoldar.