One-Pot-Tortellini-Auflauf

Name: One-Pot-Tortellini-Auflauf
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tortellini mit Fleischfüllung; 100 g Hähnchenbrustfilet-Aufschnitt; 160 g rote Paprika; 1 Zwiebel; 50 g geriebener Mozzarella; 200 g passierte Tomaten; 20 g Ketchup Light; 15 g mittelscharfer Senf; 150 g Exquisa Frischkäse Light; 100 ml Wasser; 1 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel Paprikapulver; 2 Esslöffel Petersilie

4 servings

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2000

Calories

116g

Protein

220g

Carbs

60g

Fat

Ingredients

1500 g Tortellini mit Fleischfüllung(500g)
2100 g Hähnchenbrustfilet-Aufschnitt(100g)
3160 g rote Paprika(160g)
41 Zwiebel(80g)
550 g geriebener Mozzarella(50g)
6200 g passierte Tomaten(200g)
720 g Ketchup Light(20g)
815 g mittelscharfer Senf(15g)
9150 g Exquisa Frischkäse Light(150g)
10100 ml Wasser(100g)
111 Teelöffel Salz(5g)
120.5 Teelöffel Pfeffer(2g)
131 Teelöffel Paprikapulver(3g)
142 Esslöffel Petersilie(8g)

Instructions

1Tortellini kurz in gesalzenem Wasser kochen.
2Zwiebel, Hähnchenbrustfilet und Paprika klein schneiden.
3Alle Zutaten für die Sauce (passierte Tomaten, Ketchup, Senf, Frischkäse, Wasser, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Petersilie) vermengen, am besten im Mixer.
4Tortellini, Zwiebel, Hähnchenbrustfilet und Paprika in eine Auflaufform geben.
5Sauce darüber gießen und alles gut vermischen.
6Mit geriebenem Mozzarella bedecken.
7Für ca. 20 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze im Backofen backen.
8Aus dem Ofen nehmen und servieren.