One Pot Tagliatelles à la tomate, épinards et parmesan

Ingredients

• 14 nid nids de tagliatelles(200g)
• 210 tomates cerises(150g)
• 30.5 oignon rouge(50g)
• 42 poignée épinards frais(60g)
• 54 cuillère à soupe sauce tomate(60g)
• 62 cuillère à soupe huile d’olive(18g)
• 71 pincée épices italiennes(1g)
• 8350 ml bouillon de légumes(350g)
• 920 cl crème fleurette(200g)
• 101 poignée parmesan râpé(30g)

Instructions

1. 1Émince l’oignon rouge.
2. 2Coupe les tomates cerises en deux.
3. 3Dans une grande casserole, verse un filet d’huile d’olive et fais revenir l’oignon quelques minutes.
4. 4Ajoute les tagliatelles, les tomates cerises, les épinards, la sauce tomate, les épices italiennes, le bouillon de légumes et la crème fleurette.
5. 5Mélange bien tous les ingrédients.
6. 6Couvre et laisse cuire à feu doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
7. 7Lorsque les pâtes sont cuites et la sauce crémeuse, ajoute le parmesan râpé.
8. 8Mélange à nouveau et sers immédiatement.