Cornflakes maison

Ingredients

• 11 tasse Farine de maïs(120g)
• 22 cuillère à soupe Sucre(25g)
• 30.25 cuillère à café Sel(1.5g)
• 40.5 tasse Eau(120g)
• 51 cuillère à soupe Huile végétale(10g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C ou préparer l'Airfryer/Déshydrateur.
2. 2Dans un bol, mélanger la farine de maïs, le sucre et le sel.
3. 3Ajouter l'eau et l'huile végétale, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. 4Étaler la pâte en une fine couche sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. 5Cuire au four ou dans l'Airfryer/Déshydrateur pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
6. 6Laisser refroidir, puis casser en petits morceaux pour former des cornflakes.
7. 7Conserver dans un récipient hermétique.