Brochettes de poulet à l'AirFryer

Ingredients

• 1500 g poulet(500g)
• 22 cuillère à soupe paprika(14g)
• 31 cuillère à soupe gingembre moulu(7g)
• 41 cuillère à soupe ail en poudre(7g)
• 51 cuillère à soupe miel(21g)
• 61 cuillère à soupe sauce soja(15g)
• 71 pincée sel(1g)
• 81 pincée poivre(1g)
• 92 cuillère à soupe beurre fondu(28g)
• 102 cuillère à soupe sauce aigre-douce(30g)
• 111 cuillère à soupe persil(4g)

Instructions

1. 1Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.
2. 2Dans un saladier, mélangez le poulet avec le paprika, le gingembre moulu, l’ail en poudre, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre.
3. 3Enfilez les morceaux de poulet assaisonnés sur des piques à brochettes.
4. 4Préchauffez l’AirFryer à 190°C.
5. 5Faites cuire les brochettes dans l’AirFryer pendant 14 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
6. 6Pendant la cuisson, mélangez le beurre fondu, la sauce aigre-douce et le persil pour préparer la sauce.
7. 7Servez les brochettes chaudes et nappez-les de la sauce préparée.