High Protein Frischkäse-Hähnchen

Name: High Protein Frischkäse-Hähnchen
Yield: 2
Ingredients: 260 g Hähnchenbrust; 70 g Frischkäse (z.B. Knoblauch & Thymian); 40 g Zwiebel; 25 g Sahne, Bio; 95 ml Wasser; 60 ml Milch 1,5%; 5 g Senf; 4 g Speisestärke; 2 g Salz; 1 g Pfeffer; 2 g Paprikapulver; 2 g Petersilie

2 servings

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260

Calories

34g

Protein

Carbs

10g

Fat

Ingredients

1260 g Hähnchenbrust(260g)
270 g Frischkäse (z.B. Knoblauch & Thymian)(70g)
340 g Zwiebel(40g)
425 g Sahne, Bio(25g)
595 ml Wasser(95g)
660 ml Milch 1,5%(62g)
75 g Senf(5g)
84 g Speisestärke(4g)
92 g Salz(2g)
101 g Pfeffer(1g)
112 g Paprikapulver(2g)
122 g Petersilie(2g)

Instructions

1Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen.
2Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
3Zwiebel schälen und fein würfeln, dann zum Hähnchen geben.
4Frischkäse, Sahne, Wasser, Milch, Senf und Speisestärke in einer Schüssel gut verrühren.
5Die Frischkäse-Mischung über das Hähnchen und die Zwiebeln geben und alles in eine Auflaufform füllen.
6Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, zwischendurch prüfen, ob das Hähnchen gar ist.
7Mit Petersilie bestreuen und servieren.