Bollitos esponjosos de 4 ingredientes

Ingredients

• 12 taza harina(250g)
• 21 taza yogur griego(240g)
• 30.5 taza chispas de chocolate(90g)
• 41 huevo(50g)

Instructions

1. 1En un bol, añade la harina y el yogur griego.
2. 2Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. 3Agrega las chispas de chocolate al gusto y mezcla de nuevo.
4. 4Deja reposar la mezcla media hora en la nevera.
5. 5Forma bolitas con la masa, mojando las manos para facilitar el manejo.
6. 6Coloca las bolitas en una bandeja con papel de hornear.
7. 7Bate el huevo y pinta los bollitos con ayuda de un pincel de cocina.
8. 8Lleva los bollitos al horno a 180 grados Celsius durante 20-30 minutos, hasta que estén dorados.
9. 9Deja enfriar y disfruta.