Bonbons de pommes de terre maison

Bonbons de pommes de terre maison

4 servings
520
Calories
12g
Protein
98g
Carbs
10g
Fat

Ingredients

  • 12 pomme de terre(400g)
  • 22 cuillère à soupe maïzena(16g)
  • 30.5 cuillère à café poivre(1g)
  • 40.5 cuillère à café ail en poudre(1.5g)
  • 50.5 cuillère à café oignon en poudre(1.5g)
  • 61 œuf(50g)
  • 71 cuillère à soupe huile végétale(10g)

Instructions

  1. 1Éplucher et cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. 2Écraser les pommes de terre dans un grand bol.
  3. 3Ajouter la maïzena, le poivre, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et mélanger.
  4. 4Incorporer l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. 5Étaler la pâte sur une surface farinée et découper des petits cercles.
  6. 6Utiliser un ustensile pour former les yeux et une cuillère pour la bouche sur chaque cercle.
  7. 7Badigeonner chaque bonbon de pommes de terre avec un peu d'huile végétale.
  8. 8Cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes ou dans un airfryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.