Omelette rapide

Ingredients

• 12 œufs(100g)
• 22 cuillère à soupe lait(30g)
• 330 g fromage râpé(30g)
• 41 cuillère à café beurre(5g)
• 50.25 cuillère à café sel(1.5g)
• 60.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le lait, le sel et le poivre, puis battez bien le mélange.
2. 2Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
3. 3Versez le mélange d'œufs dans la poêle.
4. 4Faites cuire pendant 1 à 2 minutes, puis ajoutez le fromage râpé sur le dessus.
5. 5Pliez l'omelette en deux et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit bien prise.
6. 6Servez chaud.