Brownie healthy individuel

Ingredients

• 11 œuf(50g)
• 21 cuillère à café yaourt grecque(5g)
• 35 gouttes yummy drops vanille(1g)
• 420 g flocons d’avoine(20g)
• 520 g farine d’avoine(20g)
• 610 g cacao non sucré(10g)
• 71 cuillère à café levure chimique(5g)
• 81 pincée sel(1g)
• 935 ml lait d’amandes sans sucre(35g)
• 101 carreau chocolat noir(8g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180 degrés.
2. 2Dans un bol, casse l'œuf et ajoute une cuillère à café de yaourt grecque.
3. 3Ajoute quelques gouttes de yummy drops vanille et mélange bien.
4. 4Ajoute les flocons d’avoine, la farine d’avoine, le cacao non sucré, la levure chimique et une pincée de sel.
5. 5Mélange tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. 6Ajoute le lait d’amandes sans sucre petit à petit pour ajuster la texture.
7. 7Verse la préparation dans un petit moule à brownie individuel et lisse la surface.
8. 8Dépose un carreau de chocolat noir sur le dessus.
9. 9Enfourne pendant 20 minutes à 180 degrés.
10. 10Laisse refroidir quelques minutes avant de déguster.