Bonbons maison au jus de fruits

Ingredients

• 1200 millilitre jus de fruits(200g)
• 22 gramme agar-agar(2g)

Instructions

1. 1Presser des fruits pour obtenir 200 millilitres de jus ou utiliser du jus de fruits prêt à l'emploi.
2. 2Verser le jus de fruits dans une casserole à froid.
3. 3Ajouter 2 grammes d'agar-agar et bien mélanger.
4. 4Mettre la casserole sur le feu et porter à ébullition en mélangeant constamment.
5. 5Laisser bouillir pendant environ 1 minute.
6. 6Verser la préparation dans des moules à bonbons.
7. 7Placer les moules au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes jusqu'à ce que les bonbons soient figés.
8. 8Démouler et déguster.