Bagel de desayuno con chili crujiente

Ingredients

• 11 bagel(100g)
• 21 huevo(50g)
• 32 cucharada queso crema(30g)
• 41 cucharada chili crujiente(15g)
• 51 cucharada cebollino(5g)
• 60.25 cucharadita sal(1g)
• 70.25 cucharadita pimienta negra(1g)

Instructions

1. 1Corta el bagel por la mitad y tuéstalo hasta que esté dorado.
2. 2Unta el queso crema sobre ambas mitades del bagel.
3. 3Fríe el huevo en una sartén con un poco de sal y pimienta negra.
4. 4Coloca el huevo frito sobre una de las mitades del bagel.
5. 5Agrega el chili crujiente encima del huevo.
6. 6Espolvorea el cebollino picado por encima.
7. 7Cubre con la otra mitad del bagel y sirve inmediatamente.