Cremige Zwiebelpasta mit Protein-Sahnesauce

Ingredients

• 12 große Zwiebeln(300g)
• 22 Zehe Knoblauch(8g)
• 3250 g Spaghetti, roh(250g)
• 4100 g Tomatenmark(100g)
• 53 Esslöffel Chili Öl(30g)
• 650 g Parmesan(50g)
• 7400 ml fettarme Milch(412g)
• 850 g More Protein Sahne(50g)
• 950 ml Wasser(50g)

Instructions

1. 1Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch fein hacken.
2. 2Beides in einer Pfanne mit 1 Esslöffel Chili Öl anbraten.
3. 3Einen Schuss Wasser hinzufügen und die Zwiebeln weich dünsten.
4. 4Parmesan zugeben und unterrühren.
5. 5Für die Protein-Sahnesauce Milch mit More Protein Sahne verrühren.
6. 6Die Mischung in die Pfanne geben und Tomatenmark unterrühren.
7. 7Pfanne vorsichtig erhitzen, aber nicht kochen lassen.
8. 8In der Zwischenzeit Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
9. 9Gekochte Spaghetti in die Pfanne geben, mit restlichem Chili Öl beträufeln und alles gut vermengen.
10. 10Sofort servieren und genießen.