Barrette di Avena e Banana al Cacao

Ingredients

• 1240 g banane mature, schiacciate(240g)
• 21.25 tazza fiocchi d'avena(112g)
• 32 cucchiaio burro di arachidi liscio(32g)
• 41 cucchiaio cacao in polvere(7g)
• 530 gocce di cioccolato(30g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia quadrata con carta da forno.
2. 2In una ciotola grande, schiaccia le banane mature fino a ottenere una purea.
3. 3Aggiungi i fiocchi d'avena, il burro di arachidi e il cacao in polvere. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4Incorpora le gocce di cioccolato, se le usi.
5. 5Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
6. 6Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché le barrette risultano compatte.
7. 7Lascia raffreddare completamente prima di tagliare a barrette e servire.