Croissants plats au brie, poire et noix

Ingredients

• 12 croissant(100g)
• 250 g fromage brie ou camembert(50g)
• 31 poire mûre et sucrée(150g)
• 420 g noix (noix de Grenoble)(20g)
• 51 cuillère à soupe miel(21g)
• 60.5 cuillère à café thym(1g)

Instructions

1. 1Couper les croissants en deux dans le sens de la longueur.
2. 2Trancher la poire et le fromage brie ou camembert.
3. 3Garnir chaque moitié de croissant avec des tranches de fromage, de poire, des noix concassées, un filet de miel et un peu de thym.
4. 4Refermer les croissants et les placer dans un gaufrier.
5. 5Faire griller pendant environ 5 minutes à température moyenne jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
6. 6Servir chaud.