Schnelle Weihnachtsdesserts

Ingredients

• 12 Becher Schlagsahne(400g)
• 2250 g Mascarpone(250g)
• 33 Esslöffel Zucker(36g)
• 41 Päckchen Vanillezucker(8g)
• 5150 g Spekulatius(150g)
• 61 Glas Kirschen (aus dem Glas)(350g)

Instructions

1. 1Schlagsahne steif schlagen.
2. 2Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
3. 3Die geschlagene Sahne unter die Mascarponecreme heben.
4. 4Spekulatius grob zerbröseln.
5. 5Kirschen abtropfen lassen.
6. 6In Dessertgläsern abwechselnd Spekulatius, Creme und Kirschen schichten.
7. 7Mit Spekulatiusbröseln garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.