Kaşık-Tatlı mit Schokoladensauce

Kaşık-Tatlı mit Schokoladensauce

8 servings
Open source
3200
Calories
60g
Protein
350g
Carbs
160g
Fat

Ingredients

  • 11 Liter Milch(1000g)
  • 22 Eigelb(40g)
  • 33 Esslöffel Mehl(30g)
  • 42 Esslöffel Stärke(20g)
  • 50.5 Tasse Zucker(100g)
  • 61 Packung Vanillin(8g)
  • 72 Packung Schlagsahne(400g)
  • 82 Esslöffel Labne(30g)
  • 92 Packung Löffelbiskuit(300g)
  • 101 Tasse Schokoladendrops(150g)

Instructions

  1. 1Milch, Eigelb, Zucker, Mehl und Stärke in einem Topf bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt.
  2. 2Vom Herd nehmen und eine Packung Schlagsahne, Vanillin und Labne hinzufügen. Gut vermischen.
  3. 3Löffelbiskuit mit den Händen in große Stücke brechen und zur Creme geben. Alles gut vermengen.
  4. 4Die Mischung in eine Servierschale geben.
  5. 5Für die Schokoladensauce eine Packung Schlagsahne erhitzen und die Schokoladendrops darin schmelzen lassen. Gut verrühren.
  6. 6Die Schokoladensauce über die Creme geben.
  7. 7Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4-6 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  8. 8Servieren und genießen.