Poulet et Pommes de Terre au Four

Ingredients

• 11 poulet(1200g)
• 26 pommes de terre(900g)
• 32 poivron(300g)
• 42 tomate(250g)
• 53 cuillère à soupe huile d'olive(40g)
• 61 cuillère à café sel(6g)
• 70.5 cuillère à café poivre(1g)
• 81 cuillère à café paprika(2g)
• 93 gousse ail(12g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Éplucher et couper les pommes de terre en quartiers.
3. 3Couper les poivrons et les tomates en morceaux.
4. 4Dans un grand plat allant au four, disposer le poulet, les pommes de terre, les poivrons et les tomates.
5. 5Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et l'ail émincé.
6. 6Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
7. 7Couvrir le plat de papier aluminium et enfourner pendant 40 minutes.
8. 8Retirer le papier aluminium et poursuivre la cuisson 20 minutes pour dorer.
9. 9Servir chaud.