Cake Sapin au Chocolat

Ingredients

• 11 quatre-quarts ou gâteau au yaourt(400g)
• 2200 g chocolat dessert(200g)
• 3100 g beurre doux(100g)
• 4100 g farine de blé(100g)
• 51 sachet levure chimique(11g)
• 64 œufs(200g)
• 7100 g sucre en poudre(100g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Faire fondre le beurre et le chocolat dessert au micro-ondes.
3. 3Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine de blé, la levure chimique et le sucre en poudre.
4. 4Ajouter le mélange beurre-chocolat fondu à la préparation et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Verser une petite couche de pâte au fond du moule.
6. 6Déposer le quatre-quarts ou le gâteau au yaourt découpé en forme de sapins sur la première couche de pâte.
7. 7Recouvrir les sapins avec le reste de la pâte au chocolat.
8. 8Enfourner pendant environ 1 heure à 180 degrés Celsius.
9. 9Laisser refroidir avant de démouler et servir.