Pâtes Crémeuses aux Crevettes
Ingredients
- 1200 g Pâtes(200g)
- 21 Courgette(200g)
- 3100 g Tomate cerise(100g)
- 41 Échalote(30g)
- 51 Gousse d’ail(5g)
- 6150 g Crevettes cuites(150g)
- 71 cuillère à café Curcuma(3g)
- 81 cuillère à café Paprika fumé(2g)
- 90.5 Bouillon de volaille ou légume(5g)
- 10200 ml Crème 4%(200g)
Instructions
- 1Découpez finement l'échalote, la courgette, et les tomates cerises en deux.
- 2Dans une poêle, chauffez un filet d'huile d'olive et ajoutez les échalotes, la gousse d'ail, les courgettes, et les tomates.
- 3Ajoutez le curcuma et le paprika fumé et faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant environ dix minutes.
- 4Ajoutez les crevettes cuites.
- 5Faites cuire les pâtes à côté.
- 6Ajoutez un peu de crème et émiettez le demi bouillon de volaille.
- 7Mélangez le tout ensemble et servez.